Category: техника

Category was added automatically. Read all entries about "техника".

Верхний пост

Здесь образовался дамский клуб gem_in_i. Мужчинам тоже добро пожаловать, но предупреждаю: некоторые темы исключительно женские.

Джеминай хочет успеть всё, но поскольку Джеминай — обычный человек женского полу неюных лет с ограниченными ресурсами, в полный рост стоит вопрос, как это всё успеть и не скукожиться по дороге. В этом ЖЖ собраны мысли, идеи, провальные и успешные опыты, и болтовня за жизнь по ходу дела.

Кратко: 46 лет, двое детей (старший взрослый и младшеклассница), замужем, программист, живу на юге штата Висконсин, недалеко от Чикаго.

Посты про здоровье психики
Как выкапываться из депрессивного состояния.
Еще раз про выполз из ямы.
Про бомбу в голове.
Когда "соберись тряпка" работает.

Поиски и знакомства
Список постов

Огранизация
Система цветовой маркировки

"Любой человек должен уметь менять пеленки, планировать вторжения, резать свиней, конструировать здания, управлять кораблями, писать сонеты, вести бухгалтерию, возводить стены, вправлять кости, облегчать смерть, исполнять приказы, отдавать приказы, сотрудничать, действовать самостоятельно, решать уравнения, анализировать новые проблемы, побросать навоз, программировать компьютеры, вкусно готовить, хорошо сражаться, достойно умирать.
Специализация — удел насекомых."

(Роберт Хайнлайн, Достаточно времени для любви)

Вопросы про кухонные гаджеты

Было:
Скороварка/мультиварка Instant Pot — очень рекомендую. Просто очень. Я там даже компоты и ягодные отвары стала делать. Мне кажется, я могла бы прожить с одним Instant Pot, без плиты с духовкой.
Хлебопечка — завела, скорее, из любопытства, но иногда пользуюсь.
Тостер с печкой — печкой пользуемся чуть ли не чаще, чем тостером, горячие бутерброды делаются быстро, и не надо духовку разгонять. Мы любим сыр во всех его проявлениях.
Кухонные комбайны, блендеры — это понятно, но чаще пользусь ручной нарезалкой на кубики.

Приехал:
аэрогриль (air fryer).

Я его пока не распробовала. Картошка получилась нормально, но главное — за сковородкой следить не надо.

Посему два вопроса залу:
1. У кого-нибудь есть любимые рецепты для аэрогриля?
2. Есть ли еще что-нибудь душе- и времяспасительное для кухни, чего я не знаю?

Гендер в истории паяльника

Недавно в одной интернетной драчке некая российская молодежь доказывала мне, что паять — это женское занятие, потому что монотонное и мелко-точное. Мужчины для этого не предназначены. Я ржала им в комменты. В советское время паяние было целиком мужским делом. Общага радиотеха называлась филиалом завода телевизоров, даже в начале девяностых еще сохранялось кустарное производство на столах и подоконниках (да, в девяностых паяльник иногда применяли по прямому назначению). Потому что раньше это было престижным, а порой хорошо оплачиваемым занятием, и биологически мужчины к нему лучше приспособлены — техника же! Теперь, наоборот, дешевый труд. Биологически — для женщин. За каких-то двадцать лет сменилась биология.

Тайм-менеджемент: информационный поток сковородки и пылесоса

Пришла к выводу, что многозадачность дает хороший эффект только в малоинтеллектуальных бытовых делах в довольно ограниченном количестве. Все, к чему нужно прилагать мозги и/или внимание, лучше делить на куски времени, когда занимаешься только в этим делом, и все. Хозяйственная триада готовка-стирка-уборки еще как-то объединяется вместе. Таймер только не забывать ставить, чтоб не пригорело и не убежало. Для хобби или учебы отвожу один кусок, и не трогайте меня, пусть это даже двадцать минут. Не сбиваться ни на что, ни белье переложить, ни сковородку проверить. Когда занимаюсь чем-то с младшей, даже на кухню перестала отвлекаться.

Потому что мозги устают от того, что держат за хвост несколько информационных потоков. Выдыхаешься не от того, что бегаешь туда-сюда, а от того, что держишь в голове, куда и когда нужно перебежать, что там делать и при каких условиях. Процессор в голове вынужден не только решать конкретную задачу, а еще и управлять переключением между потоками, и за временем следить, и поддерживать очередь задач.

Если же от списка задач никуда не деться, пусть о нем помнит бумага. Заодно наглядно получается, когда вычеркиваешь сделанное. А за временем следит таймер. В каждом смартфоне есть.