gemini_women (gemini_women) wrote,
gemini_women
gemini_women

Categories:

Пробиотики против депрессии

Евгений Кобыляцкая, лицензированный диетолог в Штатах, упомянула, что пробиотики влияют на настроение. Я погуглила, и правда, есть исследования о связях пробиотиков и депрессии. Если с бактериями в ЖКТ все в порядке, если их добавлять и кормить правильными пребиотиками, то депрессия уменьшается.

У нее в ФБ список правильной еды. Если у кого нет ФБ, копирую сюда.
_____________________

ПРОБИОТИКИ -- это полезные бактерии, они содержатся в ферментированных продуктах: кефир, йогурт, квашеная капуста и другие овощи.
На этикетках кефира и йогуртов должны быть указаны культуры полезных бактерий.
Но чтобы полезным бактериям хорошо жилось у вас в кишечнике, и чтобы они приносили максимум пользы, их надо обеспечить хорошей едой.

ПРЕБИОТИКИ -- eда для полезных бактерий -- растительная клетчатка. Она содержится во всех овощах, фруктах, цельных зернах, бобовых, орехах и семечках. Ешьте и то и другое и больше ничего не надо делать.
Но такие продукты как лук, чеснок, лук-порей, спаржа, хрен, артишоки, цикорий и топинамбур -- это деликатес для ваших бактерий.
Скоро сезон молодого чеснока -- не пропустите.
Лук-порей хорош для котлетного фарша.
Пару ложек квашеной капусты к обеду.
Горячий напиток из молотого цикория.
Хрен и имбирь -- как приправа.

САЛАТ ИЗ ТОПИНАМБУРА:
Топинамбур помыть, поскоблить, натереть на терке, добавить лук, посолить, заправить оливковым маслом. Объеденье.
Ваши полезные бактерии будут счастливы.
Счастливые бактерии обеспечат и вам здоровый ЖКТ, крепкую иммунную систему, и, согласно последним исследованиям, помогут в регуляции веса и обеспечат хорошее настроение.

Евгения Кобыляцкая, лицензированный диетолог (США )

Tags: еда, ресурсы: здоровье, талия и нервы, химия и жизнь
Subscribe

  • Овер... чтоП его

    Скажите, шьющие френды. Заправка оверлока через тваюмать — это только я, или норма? вчера потратила пятнадцать минут и дважды прокляла дизайнеров,…

  • Expectation vs reality

    Ожидания: хорошо работать дома — можно выйти в перерыв по малину. Реальность: горсть малины и пять комариных укусов за три минуты. Я ж ненадолго,…

  • Фест и книги

    Есть в Штатах традиция — ставить шкафчики с книгами на улице у своего дома, этакие мини-библиотеки. Кто-то берет, кто-то кладет ненужное. На Пензике…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 1 comment