gemini_women (gemini_women) wrote,
gemini_women
gemini_women

Categories:

Пробиотики против депрессии

Евгений Кобыляцкая, лицензированный диетолог в Штатах, упомянула, что пробиотики влияют на настроение. Я погуглила, и правда, есть исследования о связях пробиотиков и депрессии. Если с бактериями в ЖКТ все в порядке, если их добавлять и кормить правильными пребиотиками, то депрессия уменьшается.

У нее в ФБ список правильной еды. Если у кого нет ФБ, копирую сюда.
_____________________

ПРОБИОТИКИ -- это полезные бактерии, они содержатся в ферментированных продуктах: кефир, йогурт, квашеная капуста и другие овощи.
На этикетках кефира и йогуртов должны быть указаны культуры полезных бактерий.
Но чтобы полезным бактериям хорошо жилось у вас в кишечнике, и чтобы они приносили максимум пользы, их надо обеспечить хорошей едой.

ПРЕБИОТИКИ -- eда для полезных бактерий -- растительная клетчатка. Она содержится во всех овощах, фруктах, цельных зернах, бобовых, орехах и семечках. Ешьте и то и другое и больше ничего не надо делать.
Но такие продукты как лук, чеснок, лук-порей, спаржа, хрен, артишоки, цикорий и топинамбур -- это деликатес для ваших бактерий.
Скоро сезон молодого чеснока -- не пропустите.
Лук-порей хорош для котлетного фарша.
Пару ложек квашеной капусты к обеду.
Горячий напиток из молотого цикория.
Хрен и имбирь -- как приправа.

САЛАТ ИЗ ТОПИНАМБУРА:
Топинамбур помыть, поскоблить, натереть на терке, добавить лук, посолить, заправить оливковым маслом. Объеденье.
Ваши полезные бактерии будут счастливы.
Счастливые бактерии обеспечат и вам здоровый ЖКТ, крепкую иммунную систему, и, согласно последним исследованиям, помогут в регуляции веса и обеспечат хорошее настроение.

Евгения Кобыляцкая, лицензированный диетолог (США )

Tags: еда, ресурсы: здоровье, талия и нервы, химия и жизнь
Subscribe

  • (no subject)

    Хороший текст упал в ленте фейсбучика. https://www.facebook.com/0d0nata/posts/287537079408295 У кого фейсбучика нет, копирую под катом. Картинка…

  • Кривые профессионализма

    У меня сейчас в деле один хоббишный проект, с которым я вожусь с ноября. Первый в своем роде, в смысле, в этом хобби. Я раньше таким не занималась.…

  • Вопросы разночтения

    Известный, можно сказать, живая легенда фотограф Сергей Максимишин в фейсбуке попросил отозваться моделей для своей ученицы. Его ученица Кейт…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 1 comment