gemini_women (gemini_women) wrote,
gemini_women
gemini_women

Category:

Молотая цветная капуста

Открытие последнего месяца — молотая цветная капуста. Разобрать на соцветия и в блендер. Во-первых, ее можно в салат, вот такой: https://www.eatingbirdfood.com/cauliflower-tabbouleh/ Во-вторых, ее можно в супы вместо муки как загуститель.

Тем, кто без аглийского, в салате: молотая цветная капуста, петрушка, зеленый лук, мелкие помидорки, огурец кубиками, оливки каламата, измельченный чеснок. Они еще листья мяты советуют, но я делаю без. Заправка: оливковое масло, лимонный сок, немножко яблочного уксуса, вмешать в это куркуму. Соль и перец по вкусу, но я не кладу, и так хорош.
Tags: еда
Subscribe

  • Девочковое чтиво

    Сюжет девочкового чтива: сначала они друг друга не любят, а потом любят. Разница между книжками в том, что происходит помимо основной линии —…

  • Был отпуск

    Этот странный отпуск закончился. Прям скажем, я не идеальная мама. Так, чтоб кинуться заниматься ребенком ведь день, так нет. Но что-то мы все-таки…

  • Результаты класса, пока в теории

    Закончила класс у Полины Вахитовой про цвет. Мы там составляли коллажи в urstyle по разным заданиям. Я выбрала самое интересное, что буду пытаться…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 2 comments